Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1000 γρ. κοτόπουλο (κομμάτια με κόκαλο για σούβλα)
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 250 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 100 γρ. λευκό ξηρό κρασί
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 70 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- 350 γρ. πατάτες, σε κομμάτια 3 εκ.
- 1500 γρ. φασολάκια, κατεψυγμένα, περασμένα κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό
- λίγο μαϊντανό, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1330 kJ / 319 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 10 g
Alternative recipes
Show allΓρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 Min
Σουτζουκάκια
1h 20min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1h 15min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2h
Κεφτέδες
2h 30 min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 Std. 20 Min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 Std. 35 Min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 godz. 30 min
Ομελέτα στον ατμό
1h 15min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
No ratings
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 Min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 Min