Перейти к основному содержанию Search
Ratatouille-Galette

Ratatouille-Galette
4.2 71 ratings
Подготовка 40 min
Всего 1 h 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Blätterteig
  • Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)
    200 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Wasser, kalt
    90 g
  • Salz
    ½ TL
Topping und Fertigstellung
  • Zucchini (siehe Tipp)
    350 g
  • Flaschentomaten
    350 g
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    190 g
  • Wasser
    30 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    10 g
  • Salz und etwas mehr zum Bestreuen
    ½ TL
  • Pfeffer zum Bestreuen
  • Parmesan, gerieben
    60 g
  • Milch zum Bestreichen
  • Basilikumblätter, frisch zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 925 mg
Protein 25 g
Calories 3913 kJ / 935 kcal
Fat 47 g
Fibre 10.5 g
Saturated Fat 29 g
Carbohydrates 110 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ein Tisch voller Freude 30 Recipes
Austria
Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 und TM7 61 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Kirschenmichel mit Vanillesauce

4.0(39)

40 min

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

4.5(254)

55 min

Sellerie-Cordon-Bleu

4.3(87)

1 h

Spinat-Speck-Pfannkuchen

4.3(170)

1 h 20 min

Gemüsetarte mit Feigentopping

4.1(188)

1 h 30 min

Kumpir

4.7(949)

1 h 15 min

Fischsuppe mit Gemüse

4.7(405)

40 min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

4.7(3)

1 h 15 min

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

3.8(21)

1 h 35 min

Superhelden-Omelettes

3.2(5)

50 min

Kunterbunte Gemüsefladen

3.6(57)

20 min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

3.7(3)

6 h 30 min

 Show all