Перейти к основному содержанию Search
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
4.3 21 ratings
Подготовка 1 h 10 min
Всего 14 h 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

BBQ-Rub
  • brauner Zucker
    100 g
  • Paprikapulver, edelsüß
    30 g
  • Paprikapulver, rosenscharf
    15 g
  • Salz
    45 g
    45 g Meersalz, grob
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
    ½ - 1 EL
  • Zwiebelpulver
    15 g
  • Knoblauch, gemahlen
    15 g
  • Cayennepfeffer
    1 TL
  • Chiliflocken, getrocknet
    1 TL
Teriyaki-Sauce und Marinieren der Rippchen
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    2 TL
  • Knoblauch, gemahlen
    2 TL
  • Reisessig
    150 g
    150 g Weißweinessig
  • brauner Zucker
    200 g
  • Sojasauce
    150 g
  • Wasser
    50 g
  • Maisstärke
    20 g
  • Sesamöl
    2 TL
  • Bauchrippen in 4 großen Stücken
    3000 - 3500 g
Maiskolben
  • Butter, gesalzen in Stücken
    50 g
  • Maiskolben vertikal halbiert
    6 - 8
Farmersalat und Fertigstellung
  • Weißkraut in Stücken (3-4 cm)
    400 g
  • Karotten in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Ananasscheiben, aus der Dose in Stücken (3 cm), Saft aufbewahren
    200 g
  • Sauerrahm
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Weißweinessig
    2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 11951 mg
Protein 51 g
Calories 3735 kJ / 892 kcal
Fat 31 g
Fibre 9 g
Saturated Fat 13 g
Carbohydrates 95 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Garantiert gelungen! 70 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Gefülltes Brathenderl

4.8(533)

1 h 45 min

Rindsrouladen

4.7(2.3K)

1 h 30 min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

4.6(107)

1 h 10 min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

4.6(253)

3 h

Boef Stroganoff

4.5(516)

50 min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(325)

2 h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.7(2.2K)

1 h

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(348)

50 min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.7(632)

1 h 20 min

Rindergulasch mit Brezenknödel

4.7(964)

2 h

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4.2(109)

4 h

Türkische Pizza - Lahmacun

4.6(4.2K)

1 h 10 min

 Show all