Popietas de trucha en salsa de mostaza

Popietas de trucha en salsa de mostaza

4.5 4 rating
Подготовка 5 min
Всего 30 min
4 raciones

Ingredients

  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 170 - 200 g de puerros (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
  • 8 filetes de trucha fresca sin piel ni espinas espolvoreados con sal y pimienta
  • 100 g de caldo de verduras
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 15 g de mostaza de Dijon
  • 1 - 2 cucharadas de estragón fresco picado
    1 - 2 cucharadas de cebollino fresco, picado

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Sodium 563.8 mg
Protein 181.9 g
Calories 6036 kJ / 1443 kcal
Fat 70.7 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 19.2 g
Carbohydrates 8.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all