Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Albóndigas de bacalao y salsa de limón
Подготовка 25 min
Всего 30 min
4 raciones
Ingredients
Salsa de limón
-
1 - 2 dientes de ajo
-
2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
200 g de crème fraîche
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
10 g de zumo de limón
-
¼ de cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharadita de miel
-
½ cucharadita de mostaza
Albóndigas de bacalao
-
1 diente de ajo
-
40 g de cebolla en trozos
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
600 g de bacalao al punto de sal en trozos de 3 cm (sin piel)
-
6 - 8 tallos de cebollino fresco picado
-
120 g de pan rallado
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
10 g de zumo de limón
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
20 g de mostaza
-
2 - 4 cucharadas de aceite de oliva
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
11609.8 mg
Protein
103.1 g
Calories
3331 kJ /
796 kcal
Fat
27.8 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
28 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Revista Thermomix nº 171
35 Recipes
Spain
Spain
Вам также может понравиться...
Show all
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Rape al oporto
50min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Crema de ahumados y gambas
40min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Dorada con salsa Bercy
35min
Bacalao a la veneciana con polenta
45min
Tataki de atún
30min
Gratinado de bacalao y bechamel
50min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min