Lax med mangosås, gröna bönor och morötter

Lax med mangosås, gröna bönor och morötter

No ratings
Подготовка 35 min
Всего 1 h
4 portioner

Ingredients

Lax, morötter och bönor
  • malen cayennepeppar
    ½ - 1 tesked
  • salt
    1 tesked
  • malen muskot
    1 nypa
  • malen vitpeppar
    2 nypor
  • färska laxfiléer, skinnfria (150–180 g vardera, 4 cm tjock)
    4
  • morot skuren i bitar (ca 2 mm)
    200 g
  • gröna bönor skuren i halvor
    250 g
Mangosås
  • mogen mango endast kött, skuren i bitar (ca 3 cm)
    250 g
  • konjak
    50 g
  • malen curry
    1 tesked
  • vatten
    300 g
  • grädde, min. 30 % fetthalt
    100 g
  • naturell yoghurt
    120 g
  • salt
    1 nypa
  • malen vitpeppar
    1 nypa
  • färsk persilja (optional) endast blad, till garnering
    1 kvist

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 37 g
Calories 2144 kJ / 513 kcal
Fat 28 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all