Skandináv tízórai zsemle

Skandináv tízórai zsemle

No ratings

Подготовка 35 min

Всего 4 h 10 min

8 adag

Ingredients

A viking zsemle

szezámmag, fekete
100 g
kenyérliszt plusz lisztezéshez
220 g
víz
100 g
friss élesztő
10 g
5 g porélesztő
tej
50 g
finomított cukor
15 g
tojás
1
tintahal tinta, fagyasztott
1 tk
vaj, sózatlan
40 g
só
1 csipet
kenyérliszt lisztezéshez
zabpehely
70 g
70 g szezámmag

Zsemle töltelék

tejszín
100 g
krémsajt (pl. Philadelphia)
100 g
citromlé
30 g
metélőhagyma, friss finomra vágva
2 ek
só vagy ízlés szerint
2 csipet
szecsuáni bors vagy ízlés szerint
2 csipet
kapor, friss
3 ág
petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
3 ág
bazsalikom levél
5
koriander, friss csak levelek
1 ág
rukkola levél
10 g
olívaolaj
15 g
füstölt lazac csíkokra vágva
6 szelet
foltos tőkehal filé, füstölt csíkokra vágva
6 szelet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adag

Protein 14.3 g

Calories 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Fat 23.6 g

Carbohydrates 29.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fekete Thermomix® 8 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Citromos spagetti marinált lazaccal

50min

Garnélás Chili

Nessuna valutazione

Sült lazac joghurtos öntettel

Nessuna valutazione

Halrudacskák

Nessuna valutazione

Cukkíni leves; Párolt hal és burgonya citromszósszal

Nessuna valutazione

Spenótleves és zöldborsós rizottó garnélával

Nessuna valutazione

Tonhalas Spaghetti arrabiata

Nessuna valutazione

Tengeri keszeg, tapenade, burgonya-zeller püré és pácolt zöldbab

Nessuna valutazione

Füstölt lazacszeletek

Nessuna valutazione

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Nessuna valutazione

Garnélás szaganaki fetával

35min

Halgombócok joghurtos szósszal

Nessuna valutazione

Show all