Перейти к основному содержанию Search
Gluten free Viennesse whirl mince pies

Gluten free Viennesse whirl mince pies
4.1 7 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 45 min
24 pieces
Sign up for free

Ingredients

Pastry
  • orange peel only
    1
  • white sugar
    40 g
  • unsalted butter chilled and cut into pieces
    100 g
  • gluten free plain flour plus extra to dust
    200 g
  • xanthan gum
    1 tsp
  • egg
    1
  • cold water
    20 g
Topping
  • white sugar
    120 g
  • unsalted butter softened and cut into pieces
    300 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • gluten free plain flour
    260 g
  • gluten free cornflour
    90 g
  • gluten free baking powder
    ¾ tsp
  • xanthan gum
    ½ tsp
Assembly and baking
  • gluten free flour to dust
  • fruit mince (see Tips)
    250 g
  • icing sugar to dust

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 21.9 mg
Protein 3.1 g
Calories 1015.1 kJ / 242.6 kcal
Fat 14.9 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 8.7 g
Carbohydrates 45.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sweet Christmas 25 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Lemonade scones

4.5(147)

25 min

Buttermilk scones

4.6(744)

35 min

Sticky date pudding

4.9(1.6K)

1 h 30 min

Dani Valent's Basque cheesecake

4.8(515)

2 h 10 min

Yoghurt cake

4.3(228)

1 h 40 min

Edna's lemon curd teacake

4.8(343)

40 min

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

4.3(190)

1 h 5 min

Red and green Christmas shortbread

4.7(662)

2 h 20 min

Decadent dark chocolate brownies

4.5(362)

1 h 30 min

Croissants

4.3(20)

16 h

Torta caprese (flourless almond cake)

4.8(572)

2 h

Best ever carrot cake

4.6(255)

1 h 35 min

 Show all