Croissants

Croissants

4.2 18 ratings

Подготовка 45 min

Всего 16 h

18 pieces

Ingredients

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 piece

Sodium 114 mg

Protein 3.7 g

Calories 1004 kJ / 240 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 24.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Breakfast and brunch 54 Recipes
Australia and New Zealand

French cuisine: Desserts 20 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Sticky date pudding

1 h 30 min

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 min

Apple crumble meringue slice

2 h 45 min

Brown sugar kumara cake

1 h 25 min

Lamingtons

1 h 10 min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 h 10 min

Gin and tonic drizzle cake

1 h

Chocolate cupcakes

1 h 20 min

Mini apple crumble cakes

1 h 15 min

Apricot Danish slice

40 min

Gluten free carrot and almond cake

2 h 30 min

Milk tart

3 h

Show all