Croissants

Croissants

4.2 18 rating

Подготовка 45 min

Всего 16 h

18 pieces

Ingredients

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 piece

Sodium 114 mg

Protein 3.7 g

Calories 1004 kJ / 240 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 24.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Breakfast and brunch 54 Recipes
Australia and New Zealand

French cuisine: Desserts 20 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

White chocolate and strawberry trifle

White chocolate and strawberry trifle

25 h

Pistachio and lemon curd cake

Pistachio and lemon curd cake

1 h 15 min

Speculaas

Speculaas

1 h

Chewy pistachio biscuits

Chewy pistachio biscuits

45 min

Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

2 h 20 min

Stone fruit crumble

Stone fruit crumble

1 h 15 min

Chocolate and pear cake

Chocolate and pear cake

1 h 30 min

Mini chocolate bundts

Mini chocolate bundts

45 min

Gingerbread

Gingerbread

1 h 30 min

Cherry clafoutis

Cherry clafoutis

1 h 5 min

Pistachio cake

Pistachio cake

1 h 10 min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 h 35 min

Show all