Croissants

Croissants

4.3 20 ratings

Подготовка 45 min

Всего 16 h

18 pieces

Ingredients

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 piece

Sodium 114 mg

Protein 3.7 g

Calories 1004 kJ / 240 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 24.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Breakfast and brunch 54 Recipes
Australia and New Zealand

French cuisine: Desserts 20 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Lemonade scones

25 Min

Buttermilk scones

35 Min

Sticky date pudding

1 Std. 30 Min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 Std. 10 Min

Yoghurt cake

1 Std. 40 Min

Edna's lemon curd teacake

40 Min

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

1 Std. 5 Min

Red and green Christmas shortbread

2 Std. 20 Min

Decadent dark chocolate brownies

1 Std. 30 Min

Torta caprese (flourless almond cake)

2 Std.

Best ever carrot cake

1 Std. 35 Min

Chocolate Basque cheesecake

2 Std.

Show all