Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

4.3 9 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h

4 doses

Ingredients

cebola
50 g
alho
2 dentes de
bolbo de aipo
30 g
cenoura
60 g
cogumelos frescos
80 g
azeite mais q.b. p/ regar
30 g
lentilhas cozidas escorridas
250 g
feijão-encarnado, em lata escorrido
200 g
molho de soja
20 g
colorau
1 c. chá de
mistura de ervas aromáticas secas
2 c. chá de
levedura de cerveja em flocos
3 c. sopa de
flocos de aveia finos
130 g
sal
1 ½ c. chá de
batata-doce s/ casca cortada em pedaços (2 cm aprox.)
300 g
bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
470 g
chalota
80 g
manteiga
20 g
vinho branco seco
100 g
caldo de legumes líquido
150 g
brócolos só os floretes
350 g
água
50 g
Sumo de lima q.b. p/ regar
Salsa q.b. picada p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1660.1 mg

Protein 21.5 g

Calories 2469 kJ / 590.1 kcal

Fat 19.9 g

Fibre 18.9 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 82.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Natal - Receitas para partilhar 12 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Caril de lentilhas

1 h 30 min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 min

Bolonhesa de frutos secos

35 min

Caril de legumes com bulgur

55 min

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45 min

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

1 h 10 min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2 h

Caril de cogumelos

20 min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2 h 50 min

Hambúrgueres de feijão-preto

40 min

Seitan

50 min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 min

Show all