Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

No ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h

4 doses

Ingredients

Massa

água
30 g
farinha de trigo sarraceno
200 g
farinha de grão-de-bico
100 g
fermento em pó p/ bolos
2 c. chá de
iogurte
150 g
sal
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar

Molho picante e mel

malaguetas vermelhas cortadas em pedaços
1 - 2
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
30 g
alho
1 dente de
mel
80 g
vinagre de arroz
10 g
cominhos em pó
½ c. chá de
coentros em pó
½ c. chá de
sal
½ c. chá de

Montagem

Farinha de grão-de-bico q.b. p/ polvilhar
crème-fraîche
180 g
cenoura cortada em rodelas (4 mm aprox.)
110 g
pastinaca cortada em fatias (4 mm aprox.)
130 g
cebola roxa cortada em fatias (4 mm aprox.)
80 g
queijo Gorgonzola cortado em pedaços
140 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1251.6 mg

Protein 23.2 g

Calories 2575.8 kJ / 615.6 kcal

Fat 23.7 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 13.1 g

Carbohydrates 83.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sem glúten no forno 13 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40 min

Piza de batata-doce

1 h 20 min

Ovos com molho aurora

1 h 10 min

Falafel com molho de tomate e coco

9 h

Quiche de ratatouille e mascarpone

55 min

Rebuçados de ricota com molho de tomate e ervilhas

40 min

Ravioli com pesto de rúcula e noz

30 min

Tripas vegan com grão e cogumelos

30 min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45 min

Almôndegas de kale

30 min

Bolonhesa de lentilhas

50 min

Show all