Перейти к основному содержанию Search
Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry

Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry
4.3 7 ratings
Подготовка 20 min
Всего 7 h 50 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Le pain brioché (la veille ou 5 h avant)
  • 100 g d'eau
  • 100 g de farine de blé
Le jour même
  • 35 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de sel et 5 pincées à ajuster en fonction des goûts
  • 450 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de lait entier
  • 25 g de sucre en poudre
  • 7 g de levure boulangère sèche
  • 200 g de chou blanc coupé en morceaux
  • 400 g de filets de poulet
  • le jus d'un citron jaune et 1 c. à café
  • 2 œufs
  • 100 g de chapelure
  • 10 g d'huile d'olive
  • 250 g d'huile de tournesol
  • 2 c. à café de moutarde
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • frites (optional) pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1028.5 mg
Protein 38 g
Calories 2918.5 kJ / 694.2 kcal
Fat 21.2 g
Fibre 5.7 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 83.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fast-good - fait-maison 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pains vapeur

4.2(30)

2 h 35 min

Petits pains au chocolat

4.4(43)

13 h

Mmmh un doonut !!!

4.3(106)

2 h 45 min

Bagel saumon fumé et concombre

4.4(136)

1 h 15 min

Focaccia aux herbes

5.0(6)

2 h 35 min

Mouna brioche de Pâques

4.6(53)

8 h 55 min

Cheese naan indien

4.3(250)

2 h 40 min

Pain semoule

4.4(63)

2 h

Pain rapide

4.5(20)

1 h 15 min

Pains au chocolat

4.3(24)

16 h 10 min

Gaufres au sarrasin

5.0(1)

1 h 20 min

Baguette farcie au chorizo

4.7(26)

2 h 15 min

 Show all