Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

3.5 33 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 10 min

6 porciones

Ingredients

150 g de cebolla fileteada
800 g de filete de res en caña
4 ½ cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
3 cdas de aceite de oliva
400 g de papas cambray en mitades
1 cda de romero seco
60 g de chile pasilla desvenado
250 g de jitomate
1 diente de ajo
20 g de aceite
2 hojas de laurel, secas
½ cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de pimienta negra entera
750 g de vino tinto (Cabernet Sauvignon)
300 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 36 g

Calories 1743 kJ / 415 kcal

Fat 11 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 24 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Mixiotes de carnero

13 h 30 min

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 min

Baguette de pollo

30 min

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1 h 5 min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 min

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1 h 10 min

Boeuf bourguignon

2 h 40 min

Minihamburguesas de cordero

2 h 40 min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 min

Mini tortas al pastor

No ratings

Filete al vacío con crema al limón

No ratings

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 min

Show all