Устройства и аксессуары
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
Подготовка 5 min
Всего 40 min
4 μερίδα
Ingredients
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη1
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού5
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
μελιτζάνες σε κύβους (1 εκ.)350 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό1200 γρ.
-
ζυμαρικά ολικής αλέσεως (π.χ. πένες)320 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους120 γρ.
-
ντομάτες σε κομμάτια200 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
851 mg
Protein
17.3 g
Calories
1778.2 kJ /
425 kcal
Fat
17 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
5.3 g
Carbohydrates
54.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Καλωσήρθες Φθινόπωρο
10 Recipes
Греция
Греция
Вам также может понравиться...
Show allΛαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3 h
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 min
Ριζότο ντομάτας
30 min
Αφέλια
5 h
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 h 30 min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 min
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
No ratings
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
No ratings
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Βράσιμο ζυμαρικών
No ratings