Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

4.1 102 ratings
Подготовка 25 min
Всего 3 h
12 porcji

Ingredients

Pieczone buraki i kruchy spód
  • 3 czerwone buraki średniej wielkości (ok. 150 g każdy), nieobrane, w całości
  • 250 g mąki orkiszowej, białej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko
Nadzienie
  • 300 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 jajko
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
    1 łyżeczka oregano, suszonego
  • oliwa z oliwek do skropienia
  • miód, płynny do skropienia
  • sól morska do oprószenia
  • pestki dyni do posypania
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Sodium 360.4 mg
Protein 8.3 g
Calories 1176.5 kJ / 281.2 kcal
Fat 20.5 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 12.8 g
Carbohydrates 18.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all