Устройства и аксессуары
Francia borjú ragu (Blanquette de veau)
Подготовка 20 min
Всего 1 h 5 min
4 adag
Ingredients
-
víz700 g
-
kakukkfű, friss1 ág
-
babérlevél, szárított2
-
petrezselyem levél, sima, friss1 csokor
-
borjúhús darabolva (kb. 2 cm x 3 cm)600 g
-
sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)300 g
-
póréhagyma szeletekre vágva (1 cm)200 g
-
fehér csiperkegomba, friss negyedekre vágva300 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)20 g
-
búzaliszt15 g
-
só½ tk
-
bors, őrölt¼ tk
Difficulty
easy
Nutrition per 1 adag
Protein
26 g
Calories
1293 kJ /
310 kcal
Fat
16 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
15 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Egy kis francia ihlet
10 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allSertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1 h 10 min
Marinált csirke paprikás káposztán
45 min
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
No ratings
Flank steak tormakrémes szósszal
No ratings
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
No ratings
Kolbászos cowboy gulyás
No ratings
Csirkés zöldséges gnocchi
40 min
Póréhagymás csirkeragu
30 min
Mackó burgerek
2 h
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 min
Mediterrán pulykatekercsek
No ratings
Citromos-fokhagymás csirke
30 min