Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

3.3 3 ratings

Подготовка 15 min

Всего 20 min

4 porzioni

Ingredients

300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
250 g di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 40 mg

Protein 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 1.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Affettatutto Bimby® 97 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55 min

Asparagi fritti con salsa olandese

1 h

Fagottini al profumo di mare

1 h 40 min

Grissini al formaggio

1 h

Crostini con crema piccante ai ceci

40 min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 min

Peoci gratinati

1 h

Baozi di maiale al vapore

2 h 10 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 h 15 min

Bruschetta (senza glutine)

3 h

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2 h

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 h 40 min

Show all