Trempette de poivrons (muhammara)

Trempette de poivrons (muhammara)

5.0 9 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h

6 portions

Ingredients

500 g de poivrons rouges coupés en deux et égrainés (3-4 poivrons)
130 g de noix de Grenoble, écalées, coupées en deux
40 g de mie de pain blanc, en morceaux
2 - 4 gousses d'ail au goût
40 g d'huile d'olive vierge extra
1 c. à thé de piment d'Alep moulu

1 c. à thé de piment d'Espelette, moulu
1 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé de paprika doux moulu
1 pincée de piment de Cayenne en poudre au goût
1 c. à soupe de jus de citron
½ c. à thé de sel au goût
40 g de mélasse de grenade

40 g de crème de vinaigre balsamique blanc
pain pita pour accompagner

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.8 g

Calories 995.7 kJ / 240 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 14.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Parfaites trempettes 13 Recipes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître des Collations 10 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Tartinade de fromage frais et de radis

5 min

Côtes levées barbecue à la bière stout

3 h 15 min

Sauce hollandaise

25 min

Sauté de champignons mélangés

30 min

Sauce orange-curry

10 min

Saumon teriyaki à l’ananas

30 min

Pesto au basilic

10 min

Trempette épicée au fromage

20 min

Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts

No ratings

Toasts véganes aux poivrons grillés et aux noix de cajou

30 min

Sauce béchamel

15 min

Trempette crémeuse à la feta

5 min

Show all