Перейти к основному содержанию Search
Rotolo cu vinete

Rotolo cu vinete
3.7 3 rating
Подготовка 30 min
Всего 1 h 40 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
    50 g
  • coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă
    3 bucăți
  • căței de usturoi
    2
  • morcov tăiat în sferturi
    1
  • ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
    1
  • țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
    1
  • ulei de măsline plus pentru stropit
    20 g
  • carne tocată de porc
    750 g
  • vin roșu
    150 g
  • pastă de roșii
    80 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • amestec de condimente italienesc
    2 linguri
  • sare plus pentru asezonat
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus pentru asezonat
    1 linguriță
  • vinete tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)
    2
  • brânză ricotta, fină
    250 g
  • busuioc proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • semințe de pin, crude prăjite (opțional)
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 965.6 mg
Protein 36.6 g
Calories 1850.8 kJ / 440.7 kcal
Fat 26.7 g
Fibre 7.3 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 10.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Hrană pentru trup și suflet 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all
Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

4.5(60)

1 h 20 min

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

4.1(14)

30 min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

Hot dogs (în formă de cățeluși)

4.4(5)

35 min

Tocăniță de miel și fasole verde

Tocăniță de miel și fasole verde

5.0(1)

1 h 10 min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(11)

1 h 20 min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(68)

50 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

4.2(29)

1 h 10 min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.7(66)

45 min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

5.0(3)

1 h 35 min

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

4.5(2)

2 h

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(84)

40 min

Tocăniță de pui cu muștar

Tocăniță de pui cu muștar

4.5(131)

40 min

 Show all