Устройства и аксессуары
Dovleac copt și tocăniță de vită
Подготовка 30 min
Всего 3 h
6 porții
Ingredients
-
dovleac Jarrahdale (aprox. 23-25 cm)3000 - 4000 g
-
unt, nesărat sau sărat1 lingură
-
zahăr brun1 lingură
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)700 g
-
făină50 g
-
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți1
-
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi1
-
căței de usturoi2
-
rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm), doar frunzele1 fir
-
frunze de salvie, proaspătă4
-
ulei vegetal20 g
-
concentrat pastă de carne (vezi recomandări)1 lingură
-
vin roșu130 g
-
pastă de roșii40 g
-
oregano uscat1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
cartofi descojți și tăiați cuburi (1.5 cm)200 g
-
morcov (aprox. 100 g), tăiat felii (5 mm)1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
481.1 mg
Protein
37.5 g
Calories
2504.2 kJ /
596.2 kcal
Fat
14.7 g
Fibre
20.6 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
69.6 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Hrană pentru trup și suflet
10 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allPorc chinezesc cu legume
1 h 20 min
Orez cu pui și ciuperci
30 min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 min
Tocăniță de miel și fasole verde
1 h 10 min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 h 20 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 h 10 min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 h 35 min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 h
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min