Перейти к основному содержанию Search
Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin
4.4 19 rating
Подготовка 35 min
Всего 35 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Chiftele
  • pâine veche de 1-2 zile
    80 g
  • ceapă galbenă sferturi
    ½
  • pătrunjel verde doar frunzele
    4 fire
  • ierburi aromate uscate, în amestec
    1 linguriță
  • ulei de măsline plus pentru prăjit
    20 g
  • pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată
    500 g
  • lapte integral
    20 g
  • ou
    1
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
Sosul de ciuperci și vin alb
  • parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
    60 g
  • vin alb, sec
    60 g
  • amidon de porumb
    1 lingură
  • cățel de usturoi
    1
  • șalotă (aprox. 30 g)
    1
  • unt nesărat
    40 g
  • ciuperci brune, proaspete feliate subțitre
    200 g
  • sare de mare după gust
    1 priză
  • piper negru măcinat după gust
    1 priză
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    200 g
  • pătrunjel verde pentru decor
    1 fir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 36.2 g
Calories 2238 kJ / 532 kcal
Fat 39.3 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

La bella Italia în farfurie 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all
Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

4.5(60)

1 Std. 20 Min

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

4.1(14)

30 Min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

Hot dogs (în formă de cățeluși)

4.4(5)

35 Min

Tocăniță de miel și fasole verde

Tocăniță de miel și fasole verde

5.0(1)

1 Std. 10 Min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(11)

1 Std. 20 Min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(68)

50 Min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

4.2(29)

1 Std. 10 Min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.7(66)

45 Min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

5.0(3)

1 Std. 35 Min

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

4.5(2)

2 Std.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(84)

40 Min

Tocăniță de pui cu muștar

Tocăniță de pui cu muștar

4.5(131)

40 Min

 Show all