Flankasteik með piparrótarsósu

Flankasteik með piparrótarsósu

No ratings
Подготовка 10 min
Всего 4 h 35 min
4 skammtar

Ingredients

Sinnepsmarinering
  • flankasteik (nautavöðvi) án sina og beina (sjá ráð)
    1000 g
  • ferskt rósmarín aðeins blöð
    1 stöngull
  • hvítlauksrif
    2
  • worcestershire sósa
    50 g
  • extra virgin ólífuolía auk aukalega til að smyrja
    50 g
  • franskt sinnep
    1 msk
  • oregano, þurrkað
    1 msk
  • svartur pipar
    ¼ tsk
Piparrótarrjómasósa
  • majónes (sjá ráð)
    100 g
  • sýrður rjómi (sjá ráð)
    100 g
  • sítrónusafi, nýkreistur
    20 g
  • piparrótarrjómasósa (horseradish cream)
    30 g
  • franskt sinnep
    1 tsk
  • cayenne pipar
    2 hnífsoddur
  • sjávarsalt
    2 hnífsoddur

Difficulty

easy


Nutrition per 1 skammtur

Sodium 692.2 mg
Protein 69.3 g
Calories 3337.8 kJ / 794.7 kcal
Fat 60.5 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 17.5 g
Carbohydrates 6.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all