Перейти к основному содержанию Search
Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta
5.0 1 rating
Подготовка 15 min
Всего 1 h 15 min
4 skammtar
Sign up for free

Ingredients

Nautakjöt
  • nautafille skorið í þunnar ræmur eða bita (6 cm x 5 mm)
    500 g
  • hvítlauksrif
    2
  • engiferrót afhýdd
    4 cm
  • fiskisósa
    1 msk
  • hrísgrjónaedik
    1 msk
  • ostrusósa
    1 msk
  • sesamfræolía
    1 tsk
Dressing
  • rauðir chili snyrt, fræhreinsað ef vill og skorið í tvennt
    2
  • hvítlauksrif
    4
  • fiskisósa
    30 g
  • limesafi
    60 g
  • hrásykur
    20 g
  • ferskt sítrónugras aðeins hvítur hluti, skorinn í bita (2-3 cm)
    1 stilkur
  • skallotlaukur (u.þ.b. 30 g)
    2
  • rauðlaukur skorinn í þunnar sneiðar
    30 g
  • chiliduft
    ½ tsk
  • sesamfræolía
    2 tsk
Samsetning
  • salthnetur
    50 g
  • fersk myntulauf (u.þ.b. 20-30 g)
    6 - 8 stönglar
  • kóríander lauf, fersk (u.þ.b. 40-60 g)
    1 - 2 knippi
  • fersk basilikulauf (u.þ.b. 20 g)
    6 - 8 stönglar
  • vorlaukar snyrtir og skornir í þunnar sneiðar
    2
  • gúrka fræhreinsuð og skorin í hæfilega stóra bita (má sleppa)
    ½
  • kirsuberjatómatar skornir í tvennt (má sleppa)
    5 - 10
  • rauðir chili fræhreinsaðir ef vill og skornir í sneiðar, til skrauts
    1 - 2
  • skallotlaukur (steiktur) til að skreyta
    1 - 2 msk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Sodium 1494.7 mg
Protein 34.2 g
Calories 1475.5 kJ / 351.3 kcal
Fat 16.5 g
Fibre 7.2 g
Saturated Fat 4.1 g
Carbohydrates 12.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Nautakjötsréttir 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all
Andabringur með appelsínu- og engifersósu, maukuðum kartöflum og baunum

Andabringur með appelsínu- og engifersósu, maukuðum kartöflum og baunum

4.5(2)

1 h 10 min

Garam masala kjúklingur

Garam masala kjúklingur

4.7(6)

50 min

Kjúklingabringur í ítalskri sósu

Kjúklingabringur í ítalskri sósu

4.5(2)

55 min

Borgari með djúsí ostafyllingu

Borgari með djúsí ostafyllingu

No ratings

Stroganoff

Stroganoff

5.0(1)

35 min

Steikarsalat

Steikarsalat

5.0(1)

20 min

Nauta tacos

Nauta tacos

5.0(2)

25 min

Nautabátar

Nautabátar

No ratings

Nauta fajitas

Nauta fajitas

No ratings

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

No ratings

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

No ratings

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

No ratings

 Show all