Buns à la cannelle

Buns à la cannelle

4.5 120 ratings

Подготовка 20 min

Всего 5 h

12 portions

Ingredients

La pâte

250 g de lait
5 g de levure boulangère sèche
500 g de farine T45
1 œuf
75 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel en morceaux

La garniture et la finition

100 g de beurre froid, en morceaux,
80 g de cassonade
3 c. à soupe de cannelle en poudre
farine pour fariner
50 g de lait
sucre glace pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1221 kJ / 292 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 47 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Viennoises au chocolat

2 h 50 min

Pain aux pépites de chocolat

3 h 10 min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1 h 55 min

Gâche vendéenne

3 h 20 min

Brioche tressée à la cannelle

3 h

Pain indien (naan)

1 h 50 min

Pain de seigle

5 h

Pain aux fruits secs

3 h 45 min

Pains au chocolat

16 h 10 min

Fougasse aux grattons

2 h

Chapatis indiens

35 min

Nœuds à l'ail et au persil

4 h 25 min

Show all