Pa amb oli mallorquín

Pa amb oli mallorquín

4.3 18 ratings

Подготовка 25 min

Всего 4 h 10 min

6 raciones

Ingredients

Pan moreno mallorquín

350 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
200 g de harina de fuerza

Acompañamientos

3 tomates maduros
6 lonchas de jamón serrano
6 rebanadas de queso de Mahón
180 g de sobrasada mallorquina
12 lonchas de camaiot
12 alcaparrones
12 guindillas verdes en vinagre
30 aceitunas machacadas
30 aceitunas negras
aceite de oliva virgen extra para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.93 g

Calories 2850 kJ / 682 kcal

Fat 32.99 g

Fibre 8.53 g

Carbohydrates 69.27 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cocina de mercado 85 Recipes
Spain

Islas Baleares 21 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Coca de Sant Joan

1u.

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2u. 10min

Coca de pimientos verdes y patatas

1u.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25min

Calzone Napolitano

1u. 40min

Grisinis trenzados

2u. 30min

Empanadillas de maíz y beicon

2u. 30min

Crackers de queso

2u. 45min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1u.

Tartaletas de queso soufflé

35min

Hogaza sin gluten

3u.

Show all