Pa amb oli mallorquín

Pa amb oli mallorquín

4.2 17 ratings

Подготовка 25 min

Всего 4 h 10 min

6 raciones

Ingredients

Pan moreno mallorquín

350 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
200 g de harina de fuerza

Acompañamientos

3 tomates maduros
6 lonchas de jamón serrano
6 rebanadas de queso de Mahón
180 g de sobrasada mallorquina
12 lonchas de camaiot
12 alcaparrones
12 guindillas verdes en vinagre
30 aceitunas machacadas
30 aceitunas negras
aceite de oliva virgen extra para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.93 g

Calories 2850 kJ / 682 kcal

Fat 32.99 g

Fibre 8.53 g

Carbohydrates 69.27 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cocina de mercado 85 Recipes
Spain

Islas Baleares 21 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Empanadas mallorquinas

1 h

Empanadas de verde con queso

1 h 15 min

Pan blanco

3 h 10 min

Arepas

50 min

Pizza con borde relleno de queso

1 h

Empanadillas de Lorca

2 h

Focaccia de aceitunas negras

1 h 35 min

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1 h 30 min

Empanadillas de vigilia

40 min

Focaccia de Puglia

1 h

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3 h 35 min

Costrada mixta

50 min

Show all