Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

3.0 2 ratings

Подготовка 25 min

Всего 4 h 30 min

12 portions

Ingredients

375 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
100 g de noix de pécan
50 g de raisins secs
eau (1 bol)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 749 kJ / 176 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 37 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Babka salé au saumon fumé

4 h

Briochettes parisiennes

4 h 5 min

Ficelle de pain

4 h 5 min

Babka chocolat-caramel

3 h

Croissant

16 h

Kougelhopf

2 h 55 min

Pitas libanaises

2 h 20 min

Muffins anglais

4 h 10 min

Préfou au beurre aillé

3 h

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 h 20 min

Kouglof alsacien

17 h 10 min

Pain pide (pain turc)

2 h

Show all