Ficelle de pain

Ficelle de pain

4.2 13 ratings

Подготовка 25 min

Всего 4 h 5 min

4 pièces

Ingredients

175 g d'eau minérale
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
eau (1 bol)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 6 g

Calories 999 kJ / 236 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 50 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Buns à la cannelle

5 h

Viennoises au chocolat

2 h 50 min

Pain aux pépites de chocolat

3 h 10 min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1 h 55 min

Gâche vendéenne

3 h 20 min

Brioche tressée à la cannelle

3 h

Pain indien (naan)

1 h 50 min

Pain de seigle

5 h

Pain aux fruits secs

3 h 45 min

Pains au chocolat

16 h 10 min

Fougasse aux grattons

2 h

Chapatis indiens

35 min

Show all