Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 55 ratings

Подготовка 30 min

Всего 15 h 25 min

3 pièces

Ingredients

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 24 g

Calories 2571 kJ / 605 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 119 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Recipes
France

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Focaccia aux tomates et à l'origan

2 Std. 50 Min

Briochettes aux pralines

3 Std. 50 Min

Chapati

1 Std. 10 Min

Rolls aux fromages

2 Std. 15 Min

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

1 Std. 40 Min

Muffins romarin et ail

1 Std. 15 Min

Brioche sans gluten

3 Std. 15 Min

Gaufres au sarrasin

1 Std. 20 Min

Tarte mâche-ricotta

Keine Bewertungen

Pain grillé et pesto rouge

Keine Bewertungen

Bread cakes à la farine de coco

45 Min

Pain de mie complet

2 Std. 50 Min

Show all