Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta
Подготовка 40 min
Всего 2 h
8 raciones
Ingredients
Masa de yufka
-
280 g de agua
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
10 g de azúcar
-
450 g de harina (y un poco más para espolvorear)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
10 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar el bol y la sartén)
Relleno y montaje
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
200 g de berenjenas en trozos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de carne de cordero (cortada en dados de 1 cm)
-
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
1 cucharada colmada de ras el hanout
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
50 g zumo de limón
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
100 g de espinacas baby frescas
-
100 g de queso feta
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
24.1 g
Calories
1807 kJ /
432 kcal
Fat
17.5 g
Fibre
3.39 g
Carbohydrates
44.39 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Cocina exótica
14 Recipes
Spain
Spain
Cocina exótica
14 Recipes
Mexico
Mexico
Вам также может понравиться...
Show all
Pizza con borde relleno de queso
1 h
Pizza Campesina
2 h 10 min
Empanadillas vegetarianas
1 h 30 min
Pizza genovesa de cebolla
1 h
Galletas de parmesano y hierbas
50 min
Quiche integral de pavo, tomate y queso
1 h
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25 min
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1 h 15 min
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40 min
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1 h
Crackers de queso
2 h 45 min
Calzone margarita con huevo
2 h 50 min