Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

5.0 1 rating

Подготовка 30 min

Всего 1 h

4 porții

Ingredients

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20 g

Calories 1569 kJ / 376 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 17 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 Min

Caracatiță "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 Min

Ton cu ragout de cartofi

50 Min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1 Std. 15 Min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 Min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1 Std.

Salată de paste cu cod și sos tartar

Keine Bewertungen

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 Min

Salată de caracatiță sous-vide

8 Std.

Somon cu crustă de migdale

35 Min

Halibut cu chutney de caise

Keine Bewertungen

Show all