Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5.0 2 ratings

Подготовка 15 min

Всего 25 h 5 min

6 porcí

Ingredients

Nakládaná zelenina

250 gramů sójové omáčky
200 gramů cukru
250 gramů bílého vinného octa
1 bílou ředkev daikon na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)

2 - 3 čínské bílé ředkve, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
1 mrkev na 3mm plátky
2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky

Korejský bramborový salát

1600 gramů vody
1 čajová lžička oleje
800 gramů brambor neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
1 čajová lžička soli
200 gramů japonské majonézy

200 gramů majonézy
3 jarní cibulky na kolečka, plus navíc na ozdobu
¼ čajové lžičky sezamového oleje
1 salátová okurka se slupkou, na 5mm plátky napůl
čerstvá chilli paprička bez pecek, na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1241.6 mg

Protein 5.2 g

Calories 1656.3 kJ / 394.4 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 34.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Použití krytu mixovacích nožů 2v1 13 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

45 min

Brokolicové muffiny se slaninou a ementálem

45 min

Jarní závitky

30 min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30 min

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10 min

Riccotové muffiny se špenátem

35 min

Čočkový salát s lilkem

40 min

Vaječné kanapky

5 min

Podzimní dýňový salát

10 min

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10 h 10 min

Thajský okurkový salát

15 min

Středomořský Green Goddess salát

40 min

Show all