Перейти к основному содержанию Search
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem

Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
4.7 70 ratings
Подготовка 25 min
Всего 45 min
6 sztuk
Sign up for free

Ingredients

Orzechowy majonez
  • 250 g oleju arachidowego
  • 1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki musztardy
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Hot-dogi
  • 30 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 5 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 250 g miąższu mango, świeżego pokrojonego w 5 mm kostkę
  • 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 20 g słodkiego sosu chili
  • 1 łyżeczka sosu rybnego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka sól
  • 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem posiekane
  • 6 parówek o wysokiej zwartości mięsa
  • 6 bułek do hot-dogów (patrz wskazówka)
  • liście szpinaku baby, świeże do podania
  • kiełki fasoli mung, świeże do dekoracji
  • ryż preparowany (optional) do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 1416 mg
Protein 14 g
Calories 2366 kJ / 566 kcal
Fat 36 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 47 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową

4.3(113)

1 h

Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)

4.2(58)

40 min

Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)

4.5(159)

3 h 20 min

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

4.2(50)

13 h 20 min

Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym

4.0(93)

1 h 10 min

Meksykańska tostada z wołowiną

4.1(55)

1 h

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

4.2(42)

55 min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

4.7(46)

1 h

Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami

4.5(67)

45 min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

4.0(150)

1 h 55 min

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

4.5(2.1K)

1 h 10 min

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

4.1(145)

3 h 5 min

 Show all