Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

4.3 8 ratings

Подготовка 10 min

Всего 40 min

4 porce

Ingredients

Loupání zeleniny

500 gramů červené řepy celé, velké tak, aby se vešla do otvoru víka mixovací nádoby

500 gramů červené řepy, rozpůlené (cca 2 cm široké)
200 gramů pastiňáku na stejné kousky (cca 5 cm)
600 gramů vody

Salát z červené řepy

600 gramů vody
400 gramů sýru halloumi na trojúhelníky (tloušťka cca 2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje na smažení
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů čerstvého kopru pouze lístky
60 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku
220 - 250 gramů řeckého jogurtu

220 - 250 gramů bílého jogurtu
10 gramů citrónové šťávy
1 - 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
1 - 2 čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
½ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
celozrnný chléb na plátky, opečený, k podávání
rukola pro podávání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1348.6 mg

Protein 23.4 g

Calories 2062.8 kJ / 493 kcal

Fat 30 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 15.9 g

Carbohydrates 35.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Chutě flexitariánů 12 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Pesto z medvědího česneku

20 min

Zelný salát s křenem

10 min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45 min

Kuřecí salát s těstovinami

45 min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1 h

Brokolicový salát s goji

10 min

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

5 min

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50 min

Salát romanesco

1 h 45 min

Smaženka

20 min

Velikonoční mrkvovo-sýrový dip

15 min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50 min

Show all