Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ντρέσινγκ κουρκουμά
- 50 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου
- 1 κ.γλ. σπόρους μουστάρδας
- 25 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. αλάτι
Σαλάτα με καστανό ρύζι
- 225 γρ. καστανό ρύζι
- 940 γρ. νερό
- 115 γρ. καρότα, κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (1 εκ.)
- 225 γρ. μωβ πατάτες, σε φέτες (2 εκ.)
- 225 γρ. κολοκύθα, σε κύβους (2 εκ.)
- 225 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα στη μέση, και μετά στη μέση (2 εκ.)
- 225 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε κύβους (2 εκ.)
- 140 γρ. ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1255 kJ / 300 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΕύκολη σπανακόπιτα
No ratings
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 min
Μουσακάς νηστίσιμος
1sa 10 dk
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 min
Κολοκυθομπιφτέκια
40 min
Πρασόρυζο
35 min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Ομελέτα με μανιτάρια
40 min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
No ratings