Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

4.4 155 ratings

Подготовка 10 min

Всего 45 min

28 pezzi

Ingredients

Polpette di fagioli

5 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio (optional)
500 g di fagioli cannellini in scatola ben scolati e sciacquati
20 - 40 g di pangrattato
2 uova
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa yogurt alle erbe

5 fili di erba cipollina fresca
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
½ limone, preferibilmente biologico il succo di limone
1 pizzico di sale
20 g olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 175.2 mg

Protein 4 g

Calories 211.7 kJ / 50.6 kcal

Fat 2.4 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 3.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Melanzane alla siciliana

1 h 15 min

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1 h 10 min

Insalata di orzo vegetariana

40 min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1 h 10 min

Torta di bietole e pecorino in padella

1 h 20 min

Pizza saporita con uova e spinaci

2 h 30 min

Tofu in crosta di sesamo

20 min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 h 20 min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 h

Omelette verdure e formaggio

30 min

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35 min

Burger leggero di verdure

45 min

Show all