Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.9 18 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h

6 parts

Ingredients

150 g de filet de saumon, frais, sans peau qualité extra frais
30 g de vinaigre de riz
10 g de sucre en poudre
3 pincées de sel
200 g de riz à sushi
400 g d'eau
50 g de gingembre frais ou de gingembre en saumure
2 c. à soupe bombées d'huile neutre
1 mangue mûre
1 avocats
1 - 2 feuilles de nori
1 c. à soupe de graines de sésame
1 c. à soupe de graines de pavot
50 g d'œufs de saumon
des fleurs comestibles
6 c. à soupe de sauce soja
1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 1499.5 mg

Protein 12.5 g

Calories 1396.7 kJ / 333 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 39.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Gâter les parents 9 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Taboulé libanais

No ratings

Tabouleh

15 min

Fattoush avec haloumi grillé

No ratings

Salade niçoise

40 min

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

2 h 25 min

Caprese aux fraises et pesto de pistaches

30 min

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

No ratings

Salade de crevettes à la sicilienne

40 min

Salade de fenouil et orange

10 min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

25 min

Crème d'asperges au parmesan, au jambon de Parme et aux lamelles d'asperges vertes

No ratings

Cassolette de poisson

35 min

Show all