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Zoodle-Suppe

Zoodle-Suppe
4.2 141 ratings
Подготовка 15 min
Всего 40 min
2 Portionen
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Ingredients

  • Zucchini mittelgroß
    500 g
  • rote Chilischote, frisch ggf. entkernt
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Suppengemüse gemischt, in Stücken
    150 g
  • Sojasauce
    50 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Wasser
    800 g
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • Rinderfilet in Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Champignons geviertelt oder geachtelt
    200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1555 mg
Protein 32 g
Calories 1727 kJ / 412 kcal
Fat 19 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 25 g

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