Pain blanc en cocotte

Name: Pain blanc en cocotte
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1 pièce
Ingredients: 20 g de levure boulangère fraîche; 300 g d'eau minérale; 500 g de farine; 10 g de sel

4.5 23 rating

Подготовка 15 min

Всего 3 h 15 min

1 pièce

Ingredients

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau minérale
500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
10 g de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 70 g

Calories 7350 kJ / 1730 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 340 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Также представлен в

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Fougasse

4.5(161)

Brioche des rois citron et fève tonka

4.2(24)

4h 30min

Babka au potimarron

4.1(11)

4h 30min

Pain à la farine d'épeautre

4.6(66)

Pain à l'ail et au thym

4.8(24)

2h 20min

Baguette express

4.2(874)

2h 35min

Gougères au beaufort

5.0(1)

25min

Focaccia aux herbes

5.0(3)

2h 35min

Pain cocotte

4.8(2.7K)

2h 20min

Pain de seigle

4.2(54)

Petits pains au pesto à la vapeur

4.7(14)

1h 15min

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

4.0(6)

2h 10min

Show all