Pain blanc en cocotte

Name: Pain blanc en cocotte
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1 pièce
Ingredients: 20 g de levure boulangère fraîche; 300 g d'eau minérale; 500 g de farine; 10 g de sel

4.5 28 ratings

Подготовка 15 min

Всего 3 h 15 min

1 pièce

Ingredients

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau minérale
500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
10 g de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 70 g

Calories 7350 kJ / 1730 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 340 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Также представлен в

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Buns à la cannelle

4.5(120)

Viennoises au chocolat

4.7(171)

2h 50min

Pain aux pépites de chocolat

4.4(232)

3h 10min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

4.6(203)

1h 55min

Gâche vendéenne

4.5(271)

3h 20min

Brioche tressée à la cannelle

4.6(336)

Pain indien (naan)

4.4(239)

1h 50min

Pain de seigle

4.3(56)

Pain aux fruits secs

4.5(87)

3h 45min

Pains au chocolat

4.2(28)

16h 10min

Fougasse aux grattons

4.5(13)

Chapatis indiens

4.5(22)

35min

Show all