Перейти к основному содержанию Search
Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde

Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde
5.0 14 ratings
Подготовка 15 min
Всего 30 min
2 porciones
Sign up for free

Ingredients

Ensalada verde
  • 150 g de pepino en rebanadas (2-3 mm)
  • 40 g de arúgula
  • 40 g de hojas de espinaca fresca
  • 5 g de eneldo fresco sólo las hojas
  • 5 g de menta fresca sólo las hojas
    5 g de albahaca, sólo las hojas
  • 60 g de cebolla morada en mitades
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • ½ cdita de semillas de cilantro molidas
  • 1 cda de vinagre blanco
  • 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • ¼ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 3 pizcas de azúcar
Huevos escalfados y montaje
  • 5 g de eneldo fresco sólo las hojas
  • 1 diente de ajo pelado
  • 300 g de yogur griego
  • 6 pizcas de sal
  • 1700 g de agua
  • 50 g de vinagre blanco
  • 4 huevos
  • 3 cdas de mantequilla
  • 1 cdita de paprika
  • 1 cdita de hojuelas de chile seco
  • ½ cdita de zumaque (optional)
  • 4 cdas de brotes (optional)
  • pan de caja blanco en rebanadas, tostado, para servir
  • eneldo fresco sólo las hojas, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 981.4 mg
Protein 26.8 g
Calories 2810.5 kJ / 671.7 kcal
Fat 51 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 17.6 g
Carbohydrates 27.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Siempre Thermomix III 12 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Huevos motuleños

4.6(31)

45 min

Hot cakes de plátano sin gluten

4.1(44)

25 min

Roles de jamón y queso

4.8(18)

2 h 30 min

Omelette Caprese

4.5(4)

30 min

Quesadillas de chicharrón prensado

4.7(12)

30 min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

5.0(4)

1 h

Licuado de papaya y naranja

4.9(17)

5 min

Churros de la esquina

4.0(127)

40 min

Soufflé de huevo con jamón y queso

4.3(20)

55 min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

3.8(325)

20 min

Huevos en el Molde Universal

5.0(1)

15 min

Papilla de zanahoria y pera (+6 meses)

No ratings

 Show all