Bobó de cogumelos com batata-doce

Bobó de cogumelos com batata-doce

4.5 27 rating

Подготовка 5 min

Всего 50 min

4 doses

Ingredients

azeite
40 g
alho
2 dentes de
cogumelos frescos cortados em quartos
500 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
600 g
mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)
50 - 100 g
batata-doce cortada em pedaços
300 g
cebola cortada em pedaços
100 g
tomate em pedaços
100 g
gengibre (opcional)
5 g
leite de coco
200 g
Coentros picados q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 952.1 mg

Protein 7.4 g

Calories 1307.2 kJ / 312.4 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 8.6 g

Carbohydrates 27.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Um outono económico 11 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Curgete à Parmegiana

Curgete à Parmegiana

45 min

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

25 min

Strudel de legumes

Strudel de legumes

50 min

Pilaf de sementes e beterraba

Pilaf de sementes e beterraba

30 min

Tarte de feta e espinafres

Tarte de feta e espinafres

40 min

Hambúrgueres de feijão-preto

Hambúrgueres de feijão-preto

40 min

Massa com brócolos e queijo

Massa com brócolos e queijo

50 min

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40 min

Bahji de cebola

Bahji de cebola

30 min

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8 h 50 min

Caril de paneer e ervilhas

Caril de paneer e ervilhas

4 h

Pão pita com falafel

Pão pita com falafel

10 h

Show all