Chaussons salés à la caponata

Chaussons salés à la caponata

5.0 1 rating

Подготовка 40 min

Всего 1 h 30 min

8 portions

Ingredients

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
130 g d'eau froide, et 1 c. à café pour la dorure
250 g de beurre préalablement congelé en morceaux
1 oignon coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de branche de céleri en petits dés, et 15 feuilles
250 g de tomates en petits morceaux
2 c. à soupe de câpres en saumure
1 c. à soupe d'olives vertes
1 c. à soupe de sucre en poudre
500 g d'aubergines en petits dés
30 g de vinaigre de vin
1 jaune d'œuf
1 pincée de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 385 kJ / 92 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Miniquiches lorraines

55 min

Cake salé sans gluten

1 h 25 min

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1 h 15 min

Pissaladière

2 h 10 min

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

1 h 15 min

Cake chorizo-courgette

45 min

Cake caprese aux tomates confites

1 h 30 min

Cake pesto et tomates séchées

40 min

Minicakes chorizo-feta

35 min

Cake vide-frigo

55 min

Minicakes chorizo-ciboulette

1 h

Cake figue, chèvre et noix

1 h

Show all