![Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23823CEA-057D-4C5A-95B6-A29E5B9F7F81/Derivates/adb5a01d-b84b-4fc2-b5de-119a35858832.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Πράσινη σάλτσα βέρντε
- 10 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 20 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα (1 δέσμη περίπου)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 6 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι αλεσμένο
-
8 - 10
μούρα κάππαρης, σε άλμη, κομμένα στη μέση
or 1 κ.γλ. κάππαρη, τουρσί
Μπιφτεκάκια βοδινά
- 60 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 450 γρ. βοδινό κιμά
- 15 γρ. ρόκα (1 μικρή δέσμη)
- 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (φύλλα και κλωνάρια)
- αλάτι
- πιπέρι αλεσμένο
Σπαγγέτι
- 1200 γρ. νερό
- 300 γρ. σπαγγέτι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2832 kJ / 677 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 43 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΚοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 min
Κοτομπουκιές
30 min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 min
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55min
Γιουβαρλάκια
1sa 20 dk
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1sa 20 dk
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40 min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min