Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.1 9 ratings

Подготовка 25 min

Всего 29 h 45 min

900 gramů

Ingredients

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Difficulty

medium

Nutrition per 900 gramů

Sodium 4705.8 mg

Protein 72.6 g

Calories 7721 kJ / 1845.4 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 60.8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 388.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Příběhy chutí III 26 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Anglické muffiny

1u. 30min

Tvarohové koláčky (kynuté)

1u.

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1u. 30min

Ciabatta s olivami a tymiánem

16u. 40min

Italská ciabatta

4u. 30min

Chléb se semínky a cibulkou

1u. 50min

Anglické rohlíky

1u. 40min

Bagety

35min

Batátové buchty

3u.

Lněné bezlepkové pečivo

1u.

Tradiční chléb se semínky

1u. 50min

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1u. 30min

Show all