Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

4.4 8 rating

Подготовка 20 min

Всего 40 min

2 Portionen

Ingredients

Butter
30 g
Zwiebeln halbiert
80 - 100 g
Rote Rüben, roh geschält in Stücken
200 g
200 g Rote Rüben, gekocht, in Stücken
Rotwein
100 g
Vanillezucker
3 TL
Sauerkraut
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Sternanis
1
Zimtstange
½
Birnen
1 - 2
Zitronensaft
1 Spritzer
Salz
2 - 3 Prisen
Orangensaft, frisch gepresst
30 - 60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 931 mg

Protein 4 g

Calories 1576 kJ / 376 kcal

Fat 13 g

Fibre 13 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 57 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sauerkraut & Kimchi in aller Munde 10 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35 min

Kartoffel-Sellerie-Gratin

Kartoffel-Sellerie-Gratin

1 godz. 10 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Paradeiskraut

Paradeiskraut

35 min

Karottensalat mit Feta und Minze

Karottensalat mit Feta und Minze

40 min

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55 min

Gemüsereis mit Ei

Gemüsereis mit Ei

35 min

Dillfisolen mit Erdäpfeln

Dillfisolen mit Erdäpfeln

55 min

Gemüsetatar rot-grün

Gemüsetatar rot-grün

15 min

Ratatouille

Ratatouille

45 min

Pastinaken-Apfel-Stampf

Pastinaken-Apfel-Stampf

40 min

Pikante Erdäpfelbuchteln

Pikante Erdäpfelbuchteln

1 godz. 50 min

Show all