Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 ratings

Подготовка 20 min

Всего 20 min

4 μερίδες

Ingredients

κόκκους μαύρου πιπεριού
15 γρ.
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
500 - 600 γρ.
ζωμό βοδινού
60 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 29 g

Calories 2301 kJ / 550 kcal

Fat 44 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Δείπνο για δύο 10 Recipes
Греция

Вам также может понравиться...

Show all

Αφέλια

5h

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40min

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25min

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Pas d’évaluation

Μπιφτέκια με πλιγούρι

Pas d’évaluation

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Pas d’évaluation

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Pas d’évaluation

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1h 45min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1h 10min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Pas d’évaluation

Show all