Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

5.0 5 rating

Подготовка 40 min

Всего 1 h 45 min

1 porzione

Ingredients

1 dose di preimpasto per pane (750 g), come da ricetta base
130 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale (15 g)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva (25 g)
1 cucchiaino di sciroppo di malto d'orzo (5 g)

1 cucchiaino di zucchero, (5 g)
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.
30 g farina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.2 g

Calories 2389 kJ / 571 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 115.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Panini al chorizo al vapore dal Nester

No ratings

Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4 h

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

3 h

Bagel originale

Bagel originale

No ratings

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 h 30 min

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

No ratings

Pane bigio in cassetta

Pane bigio in cassetta

No ratings

Pane dolce con pere e noci

Pane dolce con pere e noci

No ratings

Grissini

Grissini

2 h

Pan Brioche

Pan Brioche

5 h

Pane al latte

Pane al latte

2 h 20 min

Baguette

Baguette

3 h 45 min

Show all