Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

5.0 5 ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h 45 min

1 porzione

Ingredients

1 dose di preimpasto per pane (750 g), come da ricetta base
130 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale (15 g)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva (25 g)
1 cucchiaino di sciroppo di malto d'orzo (5 g)

1 cucchiaino di zucchero, (5 g)
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.
30 g farina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.2 g

Calories 2389 kJ / 571 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 115.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Pane al latte

2 Std. 20 Min

Panini pita

1 Std. 35 Min

Pane alpino di segale con lievito madre

Keine Bewertungen

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Keine Bewertungen

Pane ai semi con lievito madre

Keine Bewertungen

Bürli con lievito madre

Keine Bewertungen

Focaccia con lievito madre

Keine Bewertungen

Starter di lievito madre

Keine Bewertungen

Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)

Keine Bewertungen

Girelle alla cannella

3 Std.

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2 Std.

Babka salata al salmone affumicato

4 Std.

Show all