Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

5.0 5 ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h 45 min

1 porzione

Ingredients

1 dose di preimpasto per pane (750 g), come da ricetta base
130 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale (15 g)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva (25 g)
1 cucchiaino di sciroppo di malto d'orzo (5 g)

1 cucchiaino di zucchero, (5 g)
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.
30 g farina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.2 g

Calories 2389 kJ / 571 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 115.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Baguette

4j

Treccia bernese

1j 45 menit

Girelle alla cannella

Tanpa peringkat

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2j

Babka salata al salmone affumicato

4j

Pane croccante senza glutine

3j

Bagel originale

Tanpa peringkat

Panini pita

1j 35 menit

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2j 30 menit

Panini di San Gallo

Tanpa peringkat

Panini al pesto a vapore

Tanpa peringkat

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 menit

Show all