Weiße Bolognese

Weiße Bolognese

4.4 1.0K rating
Подготовка 20 min
Всего 45 min
4 Portionen

Ingredients

  • Knoblauchzehe
    1
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Öl
    25 g
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    400 g
  • Weißwein, trocken
    50 g
  • Wasser und mehr zum Kochen
    100 g
  • Sahne
    200 g
  • Schmelzkäse
    200 g
  • Kräuter der Provence
    2 - 3 TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Salz und mehr zum Kochen
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zucker
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Spaghetti
    400 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 Portion

Sodium 718 mg
Protein 45 g
Calories 4631 kJ / 1107 kcal
Fat 65 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 43 g
Carbohydrates 84 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all