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Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen
Подготовка 35 min
Всего 45 min
4 Portionen
Ingredients
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Mehl230 g
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Wasser120 g
-
Salz1 - 1 ¼ TL
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rote Zwiebel halbiert50 g
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150 g ZiegenfrischkäseFrischkäse150 g
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Zitronensaft15 g
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Honig flüssig20 g
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Thymian, getrocknet½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Rote Bete, gegart in dünnen Scheiben (2 mm)100 g
-
Pflaumen entsteint, in Spalten1 - 3
-
Feta in Würfeln (1 cm)120 g
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Walnusshälften grob gehackt30 g
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Crema di Balsamico (optional) zum Beträufeln
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1090 mg
Protein
15 g
Calories
2458 kJ /
587 kcal
Fat
32 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
13 g
Carbohydrates
61 g
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