![Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eba154970dbf64cb6c270bdafbf1491c/Derivates/94cd8ce68641f4c648379b69aa9051ba2bf9e9de.jpg)
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Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
150 - 200
g de chou frisé, en morceaux (3 cm), branches et grosses veines retirées
or 150 - 200 g de chou palmier noir de Toscane, en morceaux (3 cm), branches et grosses veines retirées - 300 g de concombre, en tranches (2 mm)
- 45 g de noix décortiquées
- 25 g de graines de sésame
- 50 g de graines de grenade
- 30 g de baies de goji
- 60 g de jus d'orange, fraîchement pressé
- 60 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 40 g de tahini
- 15 g de miel
- 40 g d'huile de noix
- 1240 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
½
c. à café de poivre blanc moulu
or ½ c. à café de poivre noir moulu - 250 g de quinoa
- 4 oeufs
- 240 g d'haricots blancs en boîte, égouttés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1974.6 kJ / 472 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Carbohydrates
- 51.7 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 3.1 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 475.7 mg
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