Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à pizza
- 135 g d'eau
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 30 g d'huile d'olive
- 250 g de farine d'épeautre
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 120 g d'oignons, coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de tomates mûres, en morceaux, égouttées
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 300 g de courgettes, en rondelles
- 300 g d'aubergine, en rondelles
- 1 mozzarella
- 10 feuilles de basilic frais
- du sel
- du poivre moulu
- 70 g de roquette
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2564 kJ / 612 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 28 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCake chorizo-emmental sans œuf
1j
Tarte au thon et à la ratatouille
1 Std. 30 Min
Sablés parmesan, olives et romarin
1j
Pissaladière
2h 10 min
Cake damier aux olives et jambon blanc
2 godz. 30 min
Focaccia à l'oignon
3sa 15 dk
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1 Std. 30 Min
Pizza XXL
3 Std.
Cake aux tomates séchées et chèvre
45min
Pizza Diavola
1 godz. 40 min
Cake poulet, tomates séchées et poivron
40min
Minipizzas variées
1 godz. 50 min